(recept
si oblíbilo 97 návštěvníků)
Pizza-supertenká jako z pizzerie
Potřebné ingredience
500g hl.mouky, špetka cukru, 1/2 kostky droždí, 180-200ml teplé vody, 2 pl bílého jogurtu, 2pl sladké smetany, 2 pl oleje, 1 čl soli, trochu oleje na potření.
Postup přípravy
Z vody, cukru a droždí necháme vzejít kvásek, šup do pekárny a zadělat-já dávám na program 5-rychle (zadělává 20 minut). Nechat vykynout v lednici-klidně přes noc. Pokud spěcháme, nedávat do lednice, ale se studeným těstem se lépe pracuje. Vykynuté těsto rozdělit na 4 díly, každý rozválet na tenkou placku a ještě vytáhnout rukama do stran, dáme na suchý plech, a nahoru co má kdo rád, já dělám několi druhů, protože každý máme rád něco jiného :-) ale každou pizzu potřu po okrajích olejem a po celé ploše pestem. Dál podle chuti-šunka, mozzarella, oregano, rajčata, papriky, houby, hermelín, olivy, artyčoky...pokaždé experimentuji. Z tohoto množství jsem udělala 4 pizzy. Dobrou chuť. :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
anaba
(upraveno)
12. 7. 2017, 19:48
zítra vyzkouším,
lidare
(upraveno)
12. 7. 2017, 18:02
Marcela+
(upraveno)
28. 7. 2011, 11:32
Táni taky děláme pizzu, brzy vyzkouším tu vaši
Háčkománie
(upraveno)
22. 10. 2010, 22:19
Určitě vyzkouším
lenkavaš
(upraveno)
7. 8. 2010, 13:58
je fakt dobrá dneska jsme jí dělali k obědu
Cylka
(upraveno)
4. 8. 2010, 13:39
Famóoooozní!!! Opravdu těsto tenké jako z pizzerie, neuvěřitelné!! Zapomněla jsem dát 2pl oleje, ale i tak skvělá. Nahoru dávám směs: na pánev trochu vody a trochu oliv. oleje, do toho mladé cuketky na kolečka, cibule na nudličky, 2-3 spařená oloupaná nakrájená rajčata, koření na pizzu - podusit do měkka, osolit a nakonec 2stroužky česneku na plátky, to je důležité, dostane to tu správnou italskou vůni - sestra byla dva roky v Itálii, tak jsem poučena..... Tuto směs dám na pizzu, posypu šunkou a sýrem, příp. vejcem - to Ital nedává, ale nám to chutná.... Já z tohoto množství 2 pizzy veliké skoro jak plech na pečení.
lidare
(upraveno)
2. 2. 2018, 20:48
@Cylka
dobrý tip
peggybundova
(upraveno)
5. 8. 2010, 18:58
@Cylka
Evi, moc děkuji určitě to podle Vás vyzkouším a to brzy, zrovna mi v lednici straší cuketa přeji příjemný večer!
Nadik71
(upraveno)
8. 7. 2010, 22:05
mám uloženo,určo vyzkouším
žabada
(upraveno)
8. 7. 2010, 19:51
vypadá úúúžasně
dadasa
(upraveno)
8. 7. 2010, 17:48
Tedy Táni,dostala jsem chuť určitě zkusím Díky